|
|
ЗАГОТОВОЧНАЯ
помещение в кухне предприятия общественного питания, предназначенное для первичной обработки сырых продуктов с доведением их до стадии полуфабрикатов
|
| Категория: Терминологический словарь | Добавил: semushin (15.12.2008)
|
| Просмотров: 874
| Рейтинг: 0.0/0 |
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. [ Регистрация | Вход ] |
